美肌におススメの食材☆

美肌のための食事は、積極的に抗酸化作用（活性酸素を除去する成分）のある食品と良質なタンパク質、コラーゲンを含む食材を摂取することが大切です。

抗酸化作用とは、体内で発生する活性酸素を除去する働きの事で、体内では外敵から身を守るなどの働きも持つのですが、増えすぎると細胞を傷つけ、タルミ・ハリ＆シワ・シミなどの老化を促進すると考えられています。また、肌はタンパク質でできているので、タンパク質が不足すれば肌老化につながります。

抗酸化成分を含む食品

人参、かぼちゃ、小松菜、キャベツ、ピーマン、玄米、大豆、緑茶、赤ワイン、そば、ブルーベリー、トマト、鮭

良質なタンパク質

牛肉、鶏肉（手羽、胸肉、砂肝、レバー）、豚肉（ひき肉、豚足、豚耳、スペアリブ）、牛すじ、かれい、えび、なまこ、ふかひれ

ビタミン・ミネラルを含む食品

【ビタミン】アボカド、枝豆、キャベツ、グリーンアスパラガス、シュンギク、ニラ、ブロッコリー、モロヘイヤ、シソ、カボチャ、パセリ、のり

【ミネラル】きゅうり、ゴボウ、小松菜、里芋、さやいんげん、レンコン、ゴマ、味噌、ゆば、納豆、牡蠣、レバー、海老、はまぐり、セロリ、玉ねぎ、にんにく、ほうれん草